姉上王女の生誕祭でしたーーーっ。

福岡も寒か日々が続きようけど、明日からはちょっとだけ寒さも緩むそうでなによりば~い(*^_^*)

皇帝ダリア2012

今も窓越しの光が肩に当たって、ぽかぽかしとります。


今日は先月の終わりに姉上王女の誕生日のお祝いをした時のお話でつ。

今年は、豪華にフランス料理を食べに行くことになり、従姉王女も伴っての会食となったと。

このお店は、職場で夏に暑気払いをして頂いたところで、「えっ、ここ!?」ちゅうような、静かな町の住宅街の

普通のおうちがお店になっとうとやけど、侮るなかれ、本格的なフランス料理が食べれるとよ。


まず飲み物で乾杯ということになったとですが、1か月前の予約の時に、誕生祝いの食事と伝えてあったので、

シェフがお祝いですからと、スパークリングワイン(ノンアルでつ)に金粉を入れて下さいました。。。

金粉入りノンアルコールワイン 

一気にゴージャス!

お誕生日に乾杯でつ2012 


王女たちのテンションもアップでつ!!

従姉姫さまもご一緒に2

前菜から始まり

まずは前菜からでつねー

しめサバと地タコとかだったでつ(時間が経ったので忘れまちた;;;)

珍しい二種類の塩が添えてあるサラダへ

特別な塩つきサラダでつよ


左端のはのヒマラヤ岩塩で温泉卵の味がしてびっくり。

右端のはシベリアの塩で口の中に入れると甘みが先にくる優しい味でした。

食べる前に必ず撮影でつね姫様方


スープと焼きたての数種類のパンと

ムカゴとひしの実のスープ 

ムカゴとヒシの実の入ったポタージュでつ。

自家製のパンも色々とー

焼きたてのパンも色々でつ。
 
 


メインの魚料理で

メインのお魚料理でーつ 
白身魚のソテーの上にエビのムース、その上にエビのソースがかかり
さらにバルサミコ酢がかけてありましたあ。。

もひとつのメインのお肉料理がきて

メインのビーフシチュー


とろっとろのビーフシチューですたい。これもうましっ!
デザートと

デザートはうましっでつ12


クレープのデザートには季節のフルーツ付きでしたたい。


従姉姫さまもご一緒に3

最後のコーヒーまで、主役の姉上王女には、皇室でも使われてるとかのカップでと。。

お誕生日のコーヒーは

ゆっくりした時間の中で、美味しいものを堪能して、姫様たちもご満悦のご様子でした。。

バースデイコーヒーを飲むネェネェ


さーーー、来月はこの皇帝ダリア女王の生誕祭!

王女たちのお祝いは何かな~~~~~?

僕のフランス料理は

ワクワクするねぃっ!!王子!!

 



王子?まあ珍しく遅咲きのガウラなんて愛でて、、、

ガウラさんに聞いてみるっ


なんて優雅な振る舞い。。。

パクッとなーーー


(あぐっ!) 


・・・な訳ないかっ(;一_一)


では、気を取り直して。。。みなさま、御機嫌よう!!









いつも来ていただきありがとうございます。
インフルエンザよりも嘔吐下痢の方が流行している我が地域。
皆さまも寒さの中、風邪など召しませんように。。
気をつけてね~~~(^O^)/



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