2015.09.22(Tue)
シルバーウィークとやらを、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
わたくしめは、連休前に風邪を引き、一年ぶりぐらいに結構な熱も出ますた(ーー;)
おかげで連休前に、病欠っちゅう名の連休を三日半も取りますた。。。。。
臥せっいるこの母の傍で、王子が見守り隊をやっておりますた。
よって、どーーーーーこにも出かけておりやせん(>_<)
本当にしつこい風邪で、いまだに本調子になれとらんでつ。
もう一週間以上経ってるので・・・・飽きますた(-"-) どげんかせんといけん!!
寄る年波に勝てんごとなってきたとたいとか。
。。。ちまたで囁かれておりまつ。。
そうちゃね~、ここんとこ体力低下しとうごとあるしね~・・・
仕方がなかけん(?)、昨日はおでんを仕込み、
これだと、そんなに長くキッチンに立たんでもよかでしょうが(*^_^*)
今日は、庭の紫蘇の実が、ちょうどいい大きさになってたので
紫蘇の実漬けを作ることにして、並行して小豆餡を煮とるとこでつ。
去年、きゃふぁにこさんから、紫蘇の実は塩漬けが出来ることを教えてもろたけんね。
忘れんごと、天道生えの紫蘇を抜かずに、数本を大事に育てて大きくしとったとよ。
穂先をハサミでチョキチョキ切りよったら、反対側の紫蘇の枝がブチッていうて揺れたけん、
なんで?と思って覗き込んだら、、、、、オーリー王子が葉っぱを試食中やったばい(笑)
確かに近頃、やわらかい葉っぱをササミに巻いて、蒸し焼きにしたのをご飯に混ぜてあげとったけん、
味も香りもその紫蘇の葉っぱで間違いはないけどくさー。
食べ放題やね、王子!! でもくさ、横に乗とったバッタさんの分は残しといてやらなばい。(写ってないけども・・・)
さてさて、去年はそのまま洗って、塩漬けにしたとやけど、今年は湯通しをして見たとよ。
色が良くなるって、ネットに書いてあったと。。。そりゃ一回試してみらんとね~(*^^)v
穂が160グラム採れたけん、20%の塩で漬けてみたですたい。
塩辛かったら、塩抜きすりゃよかろうたい。。。(^○^)
あのプチプチ感がよかもんね~、、、新米のおにぎりに混ぜたら最高ばいっ!!
王子は、塩漬けは食べれんけんね、今のうちに葉っぱを食べちょきなさいまし~(^^♪
紫蘇ばっかり飽きたってね、、、、しょうがなかね~、そしたら今朝作った黒糖蒸しパンを
この彼岸花女王と半分づつたべようかね。。。ハイ王子はお芋のとこ、私は蒸しパンのとこ。。。
・・・ん?何かご不満でも?
それなら、送ってきた20世紀梨でも剥いて食べるね?
梨の皮はオーリーで、実は私。。。
あんまり食べよったら、この前ワクチン打ちに行ったとき、体重が10.5kgやったやろうが~。
来月、狂犬病のワクチン打ちに行くまでに、0.5kgは減らしときたかとよ。。。
ほんのちょっとだけ、ダイエットせにゃたい!!
これもぜーんぶ親心ばーい、王子!あーもーほんと辛かね~~~~(#^.^#)
そのアクビは何ね?信用しとらんね、このお母ちゃんを母をくさ。。
でも王子、夕食はちゃんとよかもんで作るばーい。
今日は、きびなごの水煮とトマトとアスパラガスやけんね。
さてと、そろそろ、お散歩に行くかね~。。。
明日で連休もおしまいやけんね。。ゆっくり長く歩けるとも明日までたい。。
ではでは、みなさま。。。。
御機嫌よう~~~(^。^)
わたくしめは、連休前に風邪を引き、一年ぶりぐらいに結構な熱も出ますた(ーー;)
おかげで連休前に、病欠っちゅう名の連休を三日半も取りますた。。。。。
臥せっいるこの母の傍で、王子が見守り隊をやっておりますた。
よって、どーーーーーこにも出かけておりやせん(>_<)
本当にしつこい風邪で、いまだに本調子になれとらんでつ。
もう一週間以上経ってるので・・・・飽きますた(-"-) どげんかせんといけん!!
寄る年波に勝てんごとなってきたとたいとか。
。。。ちまたで囁かれておりまつ。。
そうちゃね~、ここんとこ体力低下しとうごとあるしね~・・・
仕方がなかけん(?)、昨日はおでんを仕込み、
これだと、そんなに長くキッチンに立たんでもよかでしょうが(*^_^*)
今日は、庭の紫蘇の実が、ちょうどいい大きさになってたので
紫蘇の実漬けを作ることにして、並行して小豆餡を煮とるとこでつ。
明日作るオハギ用でつよ。
去年、きゃふぁにこさんから、紫蘇の実は塩漬けが出来ることを教えてもろたけんね。
忘れんごと、天道生えの紫蘇を抜かずに、数本を大事に育てて大きくしとったとよ。
穂先をハサミでチョキチョキ切りよったら、反対側の紫蘇の枝がブチッていうて揺れたけん、
なんで?と思って覗き込んだら、、、、、オーリー王子が葉っぱを試食中やったばい(笑)
確かに近頃、やわらかい葉っぱをササミに巻いて、蒸し焼きにしたのをご飯に混ぜてあげとったけん、
味も香りもその紫蘇の葉っぱで間違いはないけどくさー。
食べ放題やね、王子!! でもくさ、横に乗とったバッタさんの分は残しといてやらなばい。(写ってないけども・・・)
さてさて、去年はそのまま洗って、塩漬けにしたとやけど、今年は湯通しをして見たとよ。
色が良くなるって、ネットに書いてあったと。。。そりゃ一回試してみらんとね~(*^^)v
穂が160グラム採れたけん、20%の塩で漬けてみたですたい。
塩辛かったら、塩抜きすりゃよかろうたい。。。(^○^)
あのプチプチ感がよかもんね~、、、新米のおにぎりに混ぜたら最高ばいっ!!
王子は、塩漬けは食べれんけんね、今のうちに葉っぱを食べちょきなさいまし~(^^♪
紫蘇ばっかり飽きたってね、、、、しょうがなかね~、そしたら今朝作った黒糖蒸しパンを
この彼岸花女王と半分づつたべようかね。。。ハイ王子はお芋のとこ、私は蒸しパンのとこ。。。
・・・ん?何かご不満でも?
それなら、送ってきた20世紀梨でも剥いて食べるね?
梨の皮はオーリーで、実は私。。。
あんまり食べよったら、この前ワクチン打ちに行ったとき、体重が10.5kgやったやろうが~。
来月、狂犬病のワクチン打ちに行くまでに、0.5kgは減らしときたかとよ。。。
心音は今回も異常なしやったでつ(*^^)v
いつものように、抱っこじゃーと騒ぎ、ブレブレでつ(ー_ー)!!
ほんのちょっとだけ、ダイエットせにゃたい!!
これもぜーんぶ親心ばーい、王子!あーもーほんと辛かね~~~~(#^.^#)
そのアクビは何ね?信用しとらんね、この
今日は、きびなごの水煮とトマトとアスパラガスやけんね。
さてと、そろそろ、お散歩に行くかね~。。。
明日で連休もおしまいやけんね。。ゆっくり長く歩けるとも明日までたい。。
ではでは、みなさま。。。。
御機嫌よう~~~(^。^)
いつも来て下さってありがとうございます。
気を付けてはいたものの、風邪がこじれました。
点滴やらも久しぶりにしてもろたでつ。
咳と鼻水にもう飽きたって状態でつよ。
早く治らんかな~(ーー;)
みなさんも気を付けてね~(^.^)/~~~
気を付けてはいたものの、風邪がこじれました。
点滴やらも久しぶりにしてもろたでつ。
咳と鼻水にもう飽きたって状態でつよ。
早く治らんかな~(ーー;)
みなさんも気を付けてね~(^.^)/~~~
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